Restaurant Itabo, de Buenaventura. Foto: Aleaga.La Empresa de Comercio y Gastronomía es una de las entidades más favorecidas en el municipio holguinero de Calixto García con el proceso inversionista para la ejecución de obras en saludo al aniversario 56 del triunfo de la Revolución Cubana a conmemorarse el primero de enero.
Alieski Mora Feijóo, Subdirector Contable y Financiero de la principal unidad minorista comercializadora en el territorio, ofreció información acerca de las mejoras integrales a varias unidades gastronómicas.
¿A cuánto asciende el monto de la inversión para mejorar las condiciones de algunos centros recreativos locales en saludo al triunfo de la Revolución?
Nos sentimos muy satisfechos con el apoyo gubernamental para mejorar constructivamente algunas unidades que necesitaban una reparación capital, para ello tenemos a nuestra disposición más de un millón de pesos cubanos.
¿Cuáles son las instalaciones seleccionadas para las reparaciones?
Después de varias evaluaciones a los diferentes niveles administrativos se determinó que debían recibir la prioridad en la asignación de presupuesto para la remodelación y ejecución constructiva el Motel Los Pinos y el Club Juvenil, este último ubicado en el complejo Plaza Central, en Buenaventura.
¿Qué fuerzas acometen la ejecución de esas obras sociales?
Por su profesionalidad y experiencia hemos contratado para la ejecución de esas y otras obras de menor envergadura a las fuerzas de la Unidad Empresarial de Umbrales en la localidad y a los integrantes de una brigada especializada en carpintería de la provincia de Camagüey.
¿Qué acciones constructivas incluyen la remodelación del Club Juvenil y el Motel Los Pinos?
En el Club Juvenil se cambiará totalmente el techo de madera por vigas metálicas, se repararán las paredes, se acondicionará un pista de baile y el restaurante para comida criolla, funcionará un local como centro de elaboración, así como se crean las condiciones para un reservado, entre otros proyectos. En el Motel Los Pinos se reanimará desde la entrada hasta las habitaciones de las cabañitas, se remodelará un local para una cafetería para que preste servicios a los clientes las 24 horas. El restaurante quedará como nuevo. Todo este complejo gastronómico expenderá comidas criollas, como plato fundamental de la casa.
