Un nuevo reto impone al sistema de la Agricultura en el municipio holguinero de Calixto García la estrategia del autoabastecimiento local de productos agroalimentarios, pues desde este empeño se producirá pensando en equilibrar las ofertas a las necesidades de la población.
El resultado del autoabastecimiento local concibe percápitas de distribución que incluyen no sólo cantidad, sino variedad de ofertas entre las que se encuentran las viandas, los granos, las hortalizas y las frutas.
Desde esta perspectiva de producción y distribución de alimentos habrá que concebir planes de siembra que permitan cosechar y distribuir productos de forma sistemática para garantizar las normas de consumo de la población.
No menos importante en el sistema de autoabastecimiento local será la distribución y comercialización minorista para lo que se crearán puntos de venta dirigidos por las organizaciones productivas que lideran el mercado de forma coordinada a través de Acopio.
El núcleo fundamental de este sistema de distribución de alimentos será el Consejo Popular donde se pondrán en práctica formas de control con prioridad de participación de la ciudadanía, beneficiaria de este sistema de autoabastecimiento local.
El cumplimiento de la variedad y normas de consumo no sólo serán posible con una estrategia de siembra que permita cosechas todo el año, sino también con el trabajo coordinado de las organizaciones productivas y el aporte de productores líderes en renglones como las hortalizas, los granos y las frutas.
El sistema de autoabastecimiento local de productos agrícolas comenzará a funcionar a partir del próximo mes de julio y aunque en la marcha deberá ir ajustándose a las conceptos de producción, distribución y comercialización, del buen inicio dependerá el futuro de este empeño que pretende lograr un mejor equilibrio entre lo que se produce y lo que demanda la alimentación del pueblo.