Fotos: Artemio Leyva.Una afluencia sistemática de clientes hacia las unidades de expendio liberado de productos alimenticios ha caracterizado a la red de Mercados Ideales del municipio de Calixto García, durante los meses de verano en los que la familia se reúne.
Los Mercados Ideales para la venta liberada de productos de la canasta básica han mantenido durante esta etapa ofertas de arroz, frijoles, azúcar, huevos y cárnicos, principalmente embutidos y pollo congelado, todos de alta demanda que completan las ofertas racionadas y subsidiadas por el mercado estatal.
Juan Hidalgo Oro, especialista de la Empresa de Comercio y Gastronomía, en entrevista concedida, comentó: “Hemos logrado realizar una evaluación semanal con la Empresa Mayorista para demandar a la entidad los productos cuando se evidencia el inmediato agotamiento en las ofertas. También se ha dispuesto la distribución desde los almacenes minoristas hasta las bodegas de las comunidades rurales de la mayoría de estos productos, lo cual contribuye al acercamiento de las ofertas y al incremento de las ventas”.
La Empresa de Comercio y Gastronomía balanceó en lo que va de año poco más de 23 millones de pesos por los ingresos de las ventas de productos liberados, de los cuales unos 5 millones fueron realizados en julio y agosto, considerados los meses de verano.
La participación de los trabajadores de los Mercados Ideales en las ferias comerciales se inserta como una iniciativa que favorece la gestión comercial y acerca las ofertas a la población.
La creación de estos mercados de productos no racionalizados, la garantía de ofertas sistemáticas a precios sin subsidios de los productos, además de contribuir a la disponibilidad de un servicio de alta demanda, también permite el equilibrio financiero al regular el dinero circulante para evitar el aumento de la inflación.
