Servir en cualquier circunstancia constituye un reto permanente de los trabajadores de aseguramiento y servicio a la Policía Nacional Revolucionaria (PNR) del municipio de Calixto García, colectivo al que se integra Aída Caballero Amador como Dependienta Gastronómica desde hace más de 12 años.
La jovialidad de su carácter le ofrece una cualidad especial para atender a los combatientes, luego de haber cumplido importantes misiones en la labor de prevención y enfrentamiento al delito y de mantenimiento del orden público y la disciplina social, lo cual ha exigido extender la jornada laboral hasta 24 horas si la contingencia del hecho lo reclama.
Aída Caballero Amador recibió el reconocimiento de sus compañeros a propósito de la celebración del aniversario 57 de la Federación de Mujeres Cubanas (FMC), en un homenaje que promovió la Jefatura del Ministerio del Interior y el ejecutivo del Sindicato de Trabajadores Civiles de la Defensa, del cual ella es fundadora y Secretaria General desde su creación en el 2005.
“Como dependienta gastronómica no sólo tengo que velar por la calidad y variedad de la elaboración de los alimentos, sino por la buena presentación de la mesa a la hora de servir la dieta, ya sea en el desayuno, el almuerzo y la comida, lo cual debe estar acompañado por un gesto de cortesía y observancia de los reclamos de cada consumidor”.
Más de 20 años de trabajo ininterrumpido en labores de aseguramientos y servicio a la PNR acumula esta intrépida mujer, la cual ha conquistado el cariño y el respeto de sus compañeros a base de la sonrisa que engalana la mesa en cada cena del día.
Pero Aída no es sólo excelente trabajadora, es también una entusiasta activista de las organizaciones comunitarias, incluyendo a la FMC, por la cual siente especial admiración y simpatía y sobre todo por Vilma Espín, quien hizo posible que la mujer cubana se convirtiera es un valiosa fuerza al servicio de la Revolución.