Las producciones de la pequeña industria de la Empresa Agropecuaria Jíquima se ubican a la vanguardia por la calidad, la presencia y variedad, mérito que le confiere una prioridad en las ferias de cada sábado en el poblado de Buenaventura en el holguinero municipio de Calixto García.
Las mermeladas, trocitos de frutabomba, puré de tomate, siropes y refrescos entre otras variedades se ubican en la preferencia del pueblo que acude también a un nuevo punto de venta en la propia comunidad de la jíquima.
Walfrido Guerra Amador, director de la citada empresa reconoce la responsabilidad que asumen ante la demanda de sus producciones y su aporte a la economía.
“Hoy la demanda nos exige mantener dos turnos de trabajo e insertarnos en una producción de mayor presencia en el mercado y capacitar a los obreros en el manejo de las nuevas tecnologías”. refirió el directivo.
“Buscamos incorporarnos con nuestro mercado en el turismo que hoy crece en la provincia de Holguín y tiene como opción la venta de frutas tropicales, similares a las que nosotros hoy procesamos y ponemos a disposición de los clientes.” Argumentó.
Las producciones de la pequeña industria de la Jíquima tienen ya la marca registrada como “Valle Dorado” las que destellan en el mercado del municipio de Calixto García.