Foto: ArchivoLos trabajadores de la fábrica de conservas y vegetales de “Cañada Honda” en el occidental municipio holguinero de Calixto García, ratificaron la condición de vanguardia productiva de la provincia de Holguín.
Los 12 obreros de la pequeña industria productora de alimentos en la localidad, sobrecumplen todos los indicadores del plan técnico económico, resultado que avala la condición de vanguardia a nivel provincial.
“Nosotros tenemos este año un plan de 170 toneladas a producir, de las cuales ya hemos elaborado 90, para un 60 por ciento de cumplimiento” confirmó Jorge Angulo Romero, administrador, de la pequeña industria productora de alimentos de Cañada Honda”.Mientras, Herminda Durán Torres, Maestra Elaboradora y mejor obrera integral en esa unidad, significó.
“En los meses transcurridos hemos procesado dulce de fruta bomba, tostones pre-cocinados de plátano burro, chicharritas, encurtidos, mermeladas de fruta bomba y guayaba, cereal de maíz y licores cremas entre otros surtidos”.
Los trabajadores de la fábrica de Conservas y Vegetales de “Cañada Honda” son reconocidos por los clientes que concurren al mercado Garayalde de Holguín, en Las Noches holguineras, y en la red comercial del municipio, donde sus producciones son muy demandadas por la población.
La Mini-Industria de Cañada Honda, ubicada a unos 4 kilómetros del poblado de Buenaventura, es el único centro laboral del municipio de Calixto García, que ostenta la condición de más productivo y eficiente, estímulo que otorga a nivel nacional la Central de Trabajadores de Cuba.
