Fotos: Artemio LeyvaEl consenso de la sabiduría individual, convertida en práctica, da vitalidad al movimiento de la avanzada productiva ganadera del municipio de Calixto García, según ratificaron los participantes del cuarto encuentro de los más altos productores de leche y carne bovina de este territorio.
Hasta el extremo sur, límite con el municipio tunero de Majibacoa, viajaron los ganaderos de avanzada desde los distintos sitios de la geografía calixteña, aquejados de las inclemencias del tiempo, pero con la convicción de que es posible una ganadería próspera a pesar de la falta de precipitaciones y satisfechos por haber cumplido los contratos de venta a la industria láctea y cárnica.
El anfitrión Alberto Peña Valero, asociado a la Cooperativa Ignacio Agramonte, con orgullo mostró a sus colegas la finca, sus realizaciones y retos a partir del acuartonamiento de las áreas de pastoreo, donde las precebas bovinas alcanzan el peso comercial con que la industria cárnica compra los toros.
“El área de pastoreo adquirida en usufructo tiene cuatros caballerías y está dividida en 14 cuartones de 2 hectáreas cada uno por donde rotan los toros cebú. El pasado año comercialicé con la industria 45 toneladas de carne, volumen a lo que contribuyó el haber alcanzado un peso promedio de 480 kilogramos por cada toro. Al final de la finca tengo un molino de viento que me permite mantener el agua todo el día, pero además cuento con un reservorio con capacidad de embalse como para garantizar el líquido que demanda el rebaño durante todo el año”.
Encuentro con dirigentes del municipio.Con el orgullo de los que triunfan con el sudor de la frente, Totico, como cariñosamente lo identifican sus familiares y compañeros más allegados, ha construido su finca con el apoyo de su hijo, esposa y de su papá que, a pesar de sus casi 80 años, se mantiene junto a él trasmitiéndole las enseñanzas de viejo ganadero.
El encuentro del movimiento productivo de avanzada atrajo la atención de Esmildo Cruz Riverón, primer secretario del Comité Municipal del Partido Comunista de Cuba; de Arlet Acosta, delegado de la Agricultura y de Julio Molina, vicepresidente del Consejo de la Administración, quienes estuvieron al tanto de los desafíos y prácticas de altos productores de la ganadería bovina para consolidar el Movimiento de Avanzada Productiva.
Ya se trabajó, por acuerdo de la Delegación de la Agricultura, en un reglamento que regirá la disciplina de los ganaderos para ir generalizando el buen quehacer, cuya misión los conducirá a lograr una ganadería altamente productiva apegada a la ciencia y la tecnología en pos del incremento sostenido de la producción de leche y carne bovina.
Hubo tiempo para compartir y dejar a un lado, aunque por algunas horas, las tareas ganaderas.René Santisteban es uno de los ganaderos de este movimiento, preocupado y ocupado en cómo mejorar la genética de su rebaño, lo cual lo condujo hasta la feria de Granma donde adquirió un ejemplar de la raza Siboney, pero piensa que la Empresa Ganadera puede gestionar la adquisición de reproductoras de calidad, mejor adaptadas a las condiciones de los ecosistemas ganaderos de aquí sin lo cual no será posible cumplir el empeño de alcanzar el millón de litros de leche y las mil toneladas de carne en los años inmediatos, entre este grupo de avanzada.
El incremento de las áreas con acuartonamiento del pastoreo, la generalización de la inseminación artificial, el aumento de las áreas forrajeras con plantas proteicas como la Moringa,la Morera y la Tithonia, así como el mejoramiento de los pastos y la cría artificial de terneros constituyen retos del movimiento de la avanzada productiva ganadera del municipio de Calixto García en el empeño de lograr el incremento sostenido de la producción de leche y carne bovina, según demanda el plan de la economía.